Hui dimarts, l’Alcalde d’Alzira, Diego Gómez, ha presentat en una roda de premsa el III concurs nacional d’espardenyà Francisco José García que se celebrarà el diumenge 10 de març.
És repartiran un total de 5500 € en premis, en el que destaca el premi patrocinat per l’Ajuntament d’Alzira. El jurat d’aquesta tercera edició estarà format per reconeguts professionals de la gastronomia.
Per a concloure l’acte, l’alcalde, ha informat que demà dimecres 13 de febrer, Alzira portarà aquest plat insígnia al Congrés dels Diputats de Madrid. Els restaurants del Congrés amb l’ajuda de quatre cuiners de la localitat cuinaran un total de 300 plats d’aquest plat valencià..